Les Poireaux

 

Les poireaux apprécient les terrains meubles, frais et argileux. Préalablement à la plantation, vous devez raccourcir les feuilles et les racines de 1/3 de leur longueur.

Placez les jeunes poireaux dans un sillon d’une quinzaine de centimètres ; pour obtenir de beaux fûts blancs buttez régulièrement.

La distance de plantation est d’environ 10 cm et de 50 cm entre les rangs. Il faut arroser abondamment lors de la culture.

Attention, le poireau est un légume exigeant en fumure.

 
 

Les variétés disponibles

 
  • POIREAU Hannibal :Variété précoce de printemps et d’été, à fût long et large vert foncé
  • POIREAU Gaélic : Excellente variété au feuillage vigoureux, récolte d’automne et d’hiver
  • POIREAU  Bleu de Solaise : Variété rustique, très résistant au froid, pour récolte d’hiver