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LES AUTRES LEGUMES :

Exemple : Les poivrons et aubergines
Les poivrons et les aubergines apprécient un sol riche en humus, une exposition ensoleillée.
Des températures supérieures à 20 °C ainsi que des arrosages copieux en été. Plantez assez profond de préférence dans un sol réchauffé, tous les 50 cm. Binez fréquemment. Les racines étant assez superficielles, ne tassez pas trop autour du pied. Vous pouvez tuteurer les jeunes plants.

variétés disponibles :

ARTICHAUT Vert - Variété rustique, de taille moyenne, bonne résistance au froid
ARTICHAUT Violet de Provence - Têtes petites et arrondies, violette, à consommer jeune
AUBERGINE de Barbentane - Fruits allongés, violet foncé à chair ferme
AUBERGINE Black beauty - Fruits ronds, de couleur violet soutenu
AUBERGINE Rosa Bianca - Variété rustique, productive, fruits ronds blancs teintés de rose
AUBERGINE Violette de Florence - Variété rustique, gros fruits violet côtelés à chair ferme
BETTERAVE Rouge Bolivar - Gros fruits rouges foncés de bonne conservation
CARDON Plein Blanc - Cardes larges et épaisses, bonne conservation en cave
CELERI Branche Tall Utah - Variété semi tardive, côtes charnues d’excellente qualité
CELERI Rave Ibis - Grosses racines blanches, lisses, à croissance rapide
COQUERET du Pérou - Fruits au goût de groseille à maquereau
FENOUIL Géant Mammouth - Bulbes blancs volumineux à chair dense                                       HARICOT VERT CONTENDER - Haricot vert sans fil, type mange tout, nain très productif
PIMENT DE Bresse - Fruits pointus rouge brillant à saveur brûlante
POIREE C. de bette Brillant - Bonne variété cultivée pour feuilles et cardes très tendres
POIREE Couleur Bright Light - Blette originale à côtes de différents coloris
POIVRON Rosso Duemillia - Fruits allongés, lisses, brillants, à chair ferme
POIVRON Chocolat - Variété précoce, fruits doux  et sucrés couleur chocolat à maturité                   POIVRON LIPARI - Fruits très allongés à chair sucrée, à cueillir vert ou rouge à maturité

SCEA CARMANTRAND

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